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當然，雖然茶梗益處多多，但卻絕對不是多多益善，俗話說“過猶不及”，黑茶從原料到成品，講求的都是一個”含梗量適中”。

(資料圖)

這里引用一些權威標準對安化黑茶含梗量的要求，供茶友參考查閱

國家標準：

GB/T9833.1關于緊壓茶之花磚茶理化指標規定，其含梗量應≤15%；

GB/T9833.2關于緊壓茶之黑磚茶理化指標規定，其含梗量應≤18%；

GB/T9833.3關于緊壓茶之茯磚茶理化指標規定，其含梗量應≤20%；

GB/T9833.9關于緊壓茶之青磚茶理化指標規定，其含梗量應≤20%。

地方標準：

DB43/T659關于安化黑茶之黑毛茶理化指標規定：特級至六級七個等次的黑毛茶茶梗含量應分別≤3%、8%、10%、12%、15%、17%和18%；

DB43/T389關于安化千兩茶理化指標規定：成品千兩茶茶梗含量應≤5%；

DB43/T569關于安化黑茶之茯磚茶理化指標規定：超級、特制和普通三個等次的成品茯磚茶茶梗含量應分別≤10%、18%和20%；

DB43/T570關于安化黑茶之花磚茶理化指標規定：特級和普通兩個等次的成品花磚茶茶梗含量應分別≤5%和15%；

DB43/T571關于安化黑茶之湘尖茶理化指標規定：天尖、貢尖和生尖三個等次的成品湘尖茶茶梗含量應分別≤5%、6%和10%；

DB43/T572關于安化黑茶之黑磚茶理化指標規定：特級和普通兩個等次的成品黑磚茶茶梗含量應分別≤8%和18%。