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“這是今年剛炒好的春茶，大家來(lái)品嘗一下。”近日，一場(chǎng)業(yè)務(wù)交流茶話會(huì)在深圳龍華對(duì)口幫扶紫金農(nóng)產(chǎn)品展銷中心舉行，茶企負(fù)責(zé)人、品茗愛(ài)好者齊聚一堂，共同探討茶葉品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)等話題。

省第十三次黨代會(huì)提出，要做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，完善“跨縣集群、一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)嶺南蔬果、禽畜、水產(chǎn)、南藥、茶葉等培優(yōu)提質(zhì)。茶產(chǎn)業(yè)在我市歷史悠長(zhǎng)。近年來(lái)，在省有關(guān)部門的支持下，市委市政府精心布局，把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)富民興村的重點(diǎn)工程來(lái)抓，全市整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金超2億元，紫金縣、東源縣分別成功創(chuàng)建省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)園。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市現(xiàn)有茶葉企業(yè)300多家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)13家，市級(jí)龍頭企業(yè)31家。

【資料圖】

紫金縣蘇區(qū)鎮(zhèn)青溪村青林峰茶葉種植基地

拓產(chǎn)業(yè)：全市茶葉種植面積約14.52萬(wàn)畝

“第一次到紫金縣南嶺鎮(zhèn)，好像到了‘仙境’，周圍都是原始森林，生態(tài)環(huán)境特別好。”紫金縣金豐號(hào)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，公司已種植茶葉1000畝，她對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿信心。

在紫金縣金豐號(hào)種植基地加快建設(shè)的同時(shí)，和平縣以青州鎮(zhèn)、熱水鎮(zhèn)為核心區(qū)的萬(wàn)畝茶葉種植基地建設(shè)也開足馬力，該縣希望通過(guò)種植示范帶動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

紫金縣南嶺鎮(zhèn)莊田村茶農(nóng)在采春茶

一盞高山茶，天地小壺中。生態(tài)優(yōu)勢(shì)是我市發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)天然優(yōu)勢(shì)，茶產(chǎn)業(yè)作為我市的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在“跨縣集群、一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)體系、推動(dòng)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合等新業(yè)態(tài)中發(fā)揮重要的作用。為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，從2017年開始，我市就打出一系列組合拳，支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。出臺(tái)了《河源市人民政府辦公室關(guān)于促進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》《河源市茶葉產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展總體規(guī)劃（2019—2028年）》，引導(dǎo)構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)“一心二園三區(qū)一帶”的發(fā)展格局；《紫金縣加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案（2022—2025）》明確，以獎(jiǎng)勵(lì)措施擴(kuò)大茶葉種植面積，新種茶樹符合要求每畝可補(bǔ)助1000元；實(shí)施優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提檔升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃，連片種植茶葉100畝以上的，市級(jí)給予一次性補(bǔ)助5萬(wàn)元。一項(xiàng)項(xiàng)制度的推行，助推我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，全市茶葉種植面積為145246畝，茶葉產(chǎn)量為8185噸，全市現(xiàn)有茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)300多家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)13家，市級(jí)龍頭企業(yè)31家。

和平縣東水鎮(zhèn)增坑村村民身穿畬族服飾采春茶

樹品牌：優(yōu)質(zhì)名茶暢銷省內(nèi)外

近日，第七屆亞太茶茗大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)名單公布，我市多家茶企選送的24個(gè)茶葉品牌分別獲得特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。亞太茶茗大獎(jiǎng)是一項(xiàng)國(guó)際性評(píng)比活動(dòng)，被譽(yù)為亞太地區(qū)茶葉界頂級(jí)賽事。

過(guò)去，我市的茶葉品牌較多，茶葉作為原料茶銷售價(jià)格不高。隨著科技、金融、人才等方面持續(xù)加碼，我市多款茶葉在國(guó)家、省等評(píng)比中脫穎而出，“河源茶”的知名度越來(lái)越高并遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。

名茶還需有名牌，做好茶品牌是產(chǎn)業(yè)由大到強(qiáng)的必經(jīng)之路。“茶葉品牌做強(qiáng)做大需要多方共同發(fā)力。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員凌彩金認(rèn)為，河源應(yīng)該深入挖掘地方特色茶文化、培育種植、加工、銷售等專業(yè)技能人才，規(guī)范和統(tǒng)一品種、品質(zhì)、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化，培育和壯大河源茶的核心拳頭產(chǎn)品，提升品牌的知名度、認(rèn)知度和美譽(yù)度。

市茶葉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)曾偉霞表示，今年以來(lái)，協(xié)會(huì)每周都會(huì)舉辦茶話會(huì)活動(dòng)，邀請(qǐng)會(huì)員及品茗愛(ài)好者探討制茶工藝、加工標(biāo)準(zhǔn)等方面的問(wèn)題，不斷提升河源的茶葉品質(zhì)。“協(xié)會(huì)將多措并舉，助力我市打造茶葉優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，著力打造河源茶葉區(qū)域公共品牌，讓河源茶葉走向更大市場(chǎng)。”曾偉霞說(shuō)。

東源縣仙湖山，海拔1200米，常年云霧繚繞。當(dāng)?shù)赜?00多年的種茶史。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市茶葉獲得全國(guó)名特優(yōu)新4個(gè)，省十大名牌2個(gè)，省名牌15個(gè)，省名特優(yōu)新10個(gè)，省區(qū)域公用品牌5個(gè)，綠色茶葉產(chǎn)品11個(gè)，有機(jī)茶葉產(chǎn)品46個(gè)，無(wú)公害茶葉產(chǎn)品79個(gè)。其中，紫金蟬茶、東源仙湖茶更是名聲在外：紫金縣獲評(píng)為中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣，“紫金蟬茶”相繼獲評(píng)“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品”“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品百縣百品縣域公用品牌優(yōu)秀品牌、“粵港澳大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛(ài)區(qū)域公共品牌”；東源仙湖茶基地獲得“廣東省現(xiàn)代示范基地”、仙湖茶曾獲“廣東省著名商標(biāo)”及“廣東省種植技術(shù)與深加工技術(shù)科技二等獎(jiǎng)”，目前正在積極申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我市將圍繞“萬(wàn)綠河源”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展規(guī)劃，密切“子母”品牌聯(lián)系，力爭(zhēng)茶葉區(qū)域品牌建設(shè)和企業(yè)品牌建設(shè)兩手抓、兩手牢，全面推動(dòng)?xùn)|源仙湖茶、紫金蟬茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，打造認(rèn)可度高、知名度廣、品牌效益明顯的縣域區(qū)域公用品牌和茶葉知名企業(yè)品牌。

促融合：“三產(chǎn)”融合賦能鄉(xiāng)村振興

位于紫金縣紫城鎮(zhèn)藍(lán)坑村的紫金客茶谷，是廣東省第一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園——紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)園的核心示范區(qū)，也是我市茶旅融合發(fā)展的一個(gè)范例。每逢節(jié)假日，客茶谷內(nèi)游人如織，游客們?cè)诓鑸@內(nèi)盡享山間美景、茶中精品。

“今年，茶園著重在精加工、提品質(zhì)、增效益方面發(fā)力，并繼續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院、茶文化體驗(yàn)廣場(chǎng)、觀光涼亭等項(xiàng)目。”紫金客茶谷負(fù)責(zé)人何東波說(shuō)。

紫金客茶谷

以茶興旅，以旅促茶。近年來(lái)，我市鼓勵(lì)茶企進(jìn)行一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，打造了省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)8個(gè)。2020年，紫金客茶谷獲評(píng)廣東省森林旅游品牌地。2021年5月，“紅色紫金—蟬茶飄香”被評(píng)為全國(guó)百條紅色茶鄉(xiāng)特色旅游線路。

“茶葉”變“茶業(yè)”，富了村民，美了生態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，我市具有SC認(rèn)證的茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)43家，具有生產(chǎn)許可小作坊證約50家。全市300多家茶企帶動(dòng)1.27萬(wàn)多戶農(nóng)戶種茶、就業(yè)，解決了農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，戶均年增收約1萬(wàn)元。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)，將深入挖掘和弘揚(yáng)河源茶文化，促進(jìn)茶葉一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合，著力打造茶葉種植、生產(chǎn)、加工與銷售，茶文化傳播與茶旅游、觀光、度假等于一體的茶產(chǎn)業(yè)鏈，打造精品旅游項(xiàng)目，賦能鄉(xiāng)村振興。

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