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胃是我們?nèi)梭w儲(chǔ)存、消化、吸收食物的器官。是由3個(gè)部分構(gòu)成，粘膜層，肌層和漿膜層。冬季氣溫降低，霧霾天氣增多，受冷空氣及一些濁毒物質(zhì)的影響，胃酸分泌增多，容易使慢性胃炎、胃潰瘍患者病情加重。同時(shí)，人們進(jìn)食辛辣和油膩之品增多，刺激胃黏膜，加重胃的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀。

白茶在這幾年被越來越多人所熟知，它的價(jià)值也慢慢得以體現(xiàn)。加上白茶特有的收藏價(jià)值，讓存白茶成為一種投資方式，一股白茶熱已悄然蔓延。

淡雅，清甜。

(資料圖片僅供參考)

白茶，向來就是以清甜、淡雅出的名。

對(duì)于茶友們來講，喝白茶，第一感就是入口時(shí)的微微清甜。

而且，白茶家庭品種眾多，無一不清甜。橫向數(shù)有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，縱向數(shù)有各種不同年份、不同等級(jí)的茶。

整個(gè)白茶家庭，甜是每個(gè)人的第一感受微甜而不膩口、清淡而不寡味。

好白茶，天然來成就。好白茶，是曬出來的。

確實(shí)，白茶生長(zhǎng)自云霧繚繞的山間，成茶于福鼎那樸素的鄉(xiāng)間，沒有過多的器械干涉幾乎就是天然的，幾乎純到不能再純。

天然的工藝，白茶也似乎帶點(diǎn)仙氣。

如果再經(jīng)過時(shí)間的自我修煉，老白茶那清醇淡雅的滋味、那淡淡飄散的花蜜香，仿佛透著日曬的影子與鄉(xiāng)間的春風(fēng)，讓人神清氣爽，回到最初的那米陽光。

閉上眼睛，感受內(nèi)在的細(xì)膩。啟用嗅覺與味覺來感受，仔細(xì)體味。

滋養(yǎng)生命，與健康同行。

白茶，工藝簡(jiǎn)單，滋味也討人心喜。

近5年來，白茶的名聲與價(jià)格一起飛漲，持續(xù)熱銷。白茶，之所以這么受歡迎，還是因?yàn)槠湓鷮?shí)的健康因素。

白茶的氨基酸含量在所有茶類中最高；而自由基含量最低，讓其擁有出色的抗氧化功效。老白茶中，含有豐富的黃酮類物質(zhì)，對(duì)于健康具有十分正面的意義。

淡茶，可清心。

人們常說，喝茶，可清心。論清心，選白茶更宜，因白茶更淡。

喝白茶，清雅靜心，更是喝的一份寧靜、一份清幽、一份安心。

白茶就是這樣，清清淡淡，不驚艷時(shí)光，只溫柔歲月。

好喝不貴，越等越貴。

越早買，邊喝邊存才是最明智的。為自己存好茶，為自己投資。

學(xué)會(huì)正確飲茶，讓一杯溫暖的白茶湯打響冬季“保胃戰(zhàn)”吧

喝茶對(duì)胃的影響

補(bǔ)充水分。

水在一個(gè)成年人體中70%是水。水是人體內(nèi)必不可少的組成部分，適當(dāng)?shù)娘嫴杩梢匝a(bǔ)充胃里水分，只有水分充足了，胃的內(nèi)部才能得到比較好的保護(hù)。

溫和、不刺激。

不同的茶葉酸堿度都不同。茶湯的PH值多在5.5-7之間。

從種類來說，綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，不過都為弱酸性，所以不會(huì)中和胃酸，不會(huì)刺激胃粘膜。

從沖泡來說，沖泡5分鐘時(shí)酸性最弱，接近中性，沖泡后15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)，基本達(dá)到最大值。

從嫩度來說，芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱。因此不能以偏概全的說喝茶具有刺激性。

調(diào)節(jié)人體代謝。

當(dāng)我們攝入大量進(jìn)食肉、蛋、奶等食物，會(huì)產(chǎn)生飽悶感，也會(huì)感到口渴。對(duì)于胃部來說，適量的喝茶則具有解油膩、助消化的作用。

茶湯中的咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用，可以促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng)，這也就是人們所說“喝茶消食”。

老白茶養(yǎng)胃

喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃，要因季節(jié)而異，更因人而異。

老白茶有養(yǎng)胃的功效，其關(guān)鍵點(diǎn)在于后期存放的氧化與發(fā)酵的品質(zhì)。經(jīng)氧化轉(zhuǎn)化、后期發(fā)酵后，其大量的衍生物質(zhì)，基本上屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。

老白茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性，又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用；同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜，幫助消化。

對(duì)患有胃潰瘍或胃炎的人而言，老白茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者飲用。

老白茶內(nèi)含的咖啡堿還可以中和人體的胃酸，進(jìn)而改善消化功能。